ナジャ・デメル | | 2022 年 5 月 19 日午後 1 時 46 分

健康の鍵は深海に隠されている？ 少なくとも、最近の研究で深層水の影響を研究した日本の研究者はそう考えています。

海洋深層水の健康への影響を調査

肥満マウスのテストで、科学者は海洋深層水が健康に影響するかどうか、またどのように影響するかを決定しました。 これらには、日本の室戸市沖の深海からのミネラル豊富な水が与えられました。 対照群には、硬度の異なる普通の水を与えました。 2 か月間、研究者はマウスの認知能力と協調能力の進化を研究しました。 彼らは血液サンプルを採取し、他の生化学的値を決定して肥満への影響を検証しました.¹

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脳と腎臓へのプラスの効果

驚くべき結果: 「肥満マウスのタフネスの程度に対する抗肥満効果は観察されませんでしたが、深海から水を与えられたグループの認知機能と協調機能は、対照マウスと比較して大幅に改善されました. 研究責任者の福井浩二教授は声明で述べた。²

研究者は、脳と腎臓へのプラスの効果を特に強調しています。 例えば、海洋深層水を飲んだ肥満マウスは、海馬での神経成長因子の分泌が有意に高く、新しい脳や神経細胞の形成を促進します。 科学者たちはまた、マウスの血清レベルで、深海からのミネラルが豊富な水を飲んだマウスで腎機能が改善されたことを確認することができました.

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水の硬度が決め手

海洋深層水の健康へのプラスの効果について考えられる説明の 1 つは、栄養密度の高さです。 これは硬度によって測定されます。カルシウムとマグネシウム化合物の含有量が高いほど、水は硬くなります。 実験でマウスの健康状態を改善した海洋深層水は、ろ過されたミネラルウォーターよりも最大 11 倍高い栄養成分を含んでいました。 同時に、ナトリウム含有量は低くなりました。 これは、海洋深層水の効果に関して特に重要であるだけでなく、福井教授は次のように説明しています。ナトリウムは、糖尿病、高血圧、心血管リスクの高い危険因子です。

彼は続けて、「適度なミネラル含有量の飲料を継続的に摂取することは、健康を維持するのに役立ちます. 腎臓病、高血圧、認知障害、協調障害、脂質代謝障害など、さまざまな加齢に伴う疾患を発症するリスクを減らすことができます。

海洋深層水が栄養豊富な理由とは？

海面下200メートルから、私たちは深海について話します。 光も植物もありません。 水は凍っていて、ものすごい圧力がかかっています。 魚やその他の海洋生物は通常、エネルギーを節約するために静止しています。 深海の生態系は、月面ほど探索されていないと考えられています。 しかし、1 つ確かなことは、海洋深層水には健康に役立つ栄養素が豊富に含まれているということです。

栄養素は、最大 5000 メートルの深さにある海底から得られます。 水中温泉があります。 これらは、海底下の熱いマグマが水を加熱し、地中の他の場所に浸透するときに形成されます。 地殻中の鉱物が熱水に溶けて「ブラックスモーカー」と呼ばれる300度の黒煙の雲として放出されます。 これらは、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルを水中にもたらします。

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