マシンからコーラをすぐに取り出して、最高級の和牛半ポンドを手に入れませんか？ 日本では、少なくとも岡山に住んでいるのであれば問題ありません。 今年から北区に高級和牛の自動販売機が設置された。

日本の自動販売機文化は常に見出しを賑わせています。 だって、全国のどこかに該当する自動販売機がない商品なんてほとんどないですから。 熊の肉？ 千武湖にあります。 鯨の肉？ 横浜と東京。 昆虫？ 四国へ向けて出発。

和牛マシンがポーンをサポート

和牛の自動販売機は注目に値しますか？ 実際、一見すると、そのような機械がそれほど頻繁に見つからないことは特に驚くべきことです。 大阪には、ガチャの原理を利用してランダムで和牛製品を排出する店があります。 愛知県豊田市の田舎でハンバーガーと焼肉を提供しています。

そして今、岡山の自動販売機。 目を引くピンク色の機械は、日本各地にある商店街の真ん中に立っています。 八百屋や文具店、屋台、ゲームセンターまで、多種多様な小売店が軒を連ねています。 雨の日も気軽にバリエーション豊かに過ごし、日常のお買い物もここで済ませられます。

作成者は森岡秀樹氏。 60歳の男性は津山市で盛岡精肉店を8年間経営している。 本州の山間部、岡山の北に位置するこの小さな町は、牛肉で最もよく知られています。

和牛貿易の低迷

日本の特別な品種である和牛は、その肉質の良さから世界中で独特の評価を得ています。 日本政府は何度も何度も、国際競争から和牛を守る方法に対処しなければなりません。

津山牛牧場で育てられた和牛は、盛岡精肉店などを通じて地元の食卓に届けられます。 そして彼次第なら、その機械も必要なかったでしょう。 盛岡の商売は順調だ。 しかし、農家は緊急に支援を必要としている、と彼は言う。

世界的に人気の牛肉貿易が衰退しているからだ。 健康的な、したがって肉をあまり食べない食事への意識の高まりや、インフレによる物価の上昇もその 1 つです。 盛岡市はこの自動販売機によって、山間の津山の農家と海沿いの大都市岡山の住民とを直接結びつけた。

盛岡の精肉店と自動販売機の共通点はピンク色だけではありません。 この自動販売機販売店も、高品質な肉を手頃な価格で提供するというコンセプトを維持しています。

顧客までの経路を短くする

津山名物のひき肉バーガーやステーキ、ジャーキーなど、和牛の冷凍真空パック商品7品を取り揃えております。 価格は1,000円～2,000円（約6.43～12.86ユーロ）と格安です。

森岡秀樹さんは週に一度、自動販売機に商品を補充するために岡山に来ます。 多くの製品はすでに完売しており、小売業者は非常に喜んでいます。 和牛マシンの常連になった人もいるそうです。 導入後は津山の店舗やオンラインストアも拡大した。

得られた知識をもとに、盛岡市は現在、主要都市に同様の機械を設置したいと考えている他の畜産農家を支援したいと考えている。 根底にある考え方は、食肉生産者も独自の店舗を構えずに加工と販売を続ける機会があるということです。 中間工程が少なくなるので、肉はより低コストで消費者に届けられると同時に、農家の利益も増加します。