自動販売機のクジラ肉:日本は売り上げを伸ばしたい

日本 捕鯨会社がセルフサービス機で鯨肉を提供する計画

ボタン一つでクジラ肉、共同船舶のセルフサービス機はこんな感じ。

©ピクチャーアライアンス/ ASSOCIATED PRESS | 佐藤利和

日本国内の鯨肉消費量は激減し、捕鯨産業のイメージは地に落ちた。 企業は新しい販売機会を必死に探しています

捕鯨は日本で長い伝統を持っています。 しかし、消費は何十年も弱体化しています。 1962年には23万3000トンの鯨肉が販売されたが、2020年には約2000トンにとどまった。 しかし、捕鯨の代わりに、日本は4年前に国際捕鯨委員会から脱退し、商業捕鯨を再開した。

それ以来、捕鯨産業は再び消費を刺激しようとしてきました。 また、通常とは異なる手順: クジラ保護団体 Whale and Dolphin Conservation (WDC) の方法 報告、Wal製品はまもなく食品自動販売機でも利用できるようになります。 その結果、東京に本拠を置く捕鯨会社の共同船舶株式会社は、2月中旬から4台の自動販売機で冷凍の生のクジラ肉、クジラの皮、缶詰のクジラ肉を含む製品を販売する予定です.

自動販売機にも近日登場:大阪府豊中市の専門店で鯨肉を販売

©フォトアライアンス/dpa

WDCによると、セルフサービスの機械は「捕鯨を再び儲けるためのマーケティング戦略の一部」だという。 「小さいながらも影響力のある政治家と捕鯨業界関係者のグループが、日本での捕鯨を推進している」と彼は付け加えた。 WDC の専門家である Astrid Fuchs 氏は次のように述べています。 最新のマーケティング戦略は、水産庁が今後 2 年間で漁獲枠を増やし、商業目的で殺すことができる種のリストを拡大する計画の一部です。 また、母船捕鯨船日新丸の後継船が起工され、2024年に竣工予定です。

捕鯨国は貿易を通じて互いに助け合う

他の伝統的な捕鯨国でも、業界は生き残るのに苦労しています。 ノルウェーでは、鯨肉がドッグフードに加工されています。 2022年夏、アイスランドの水産大臣スヴァンディス・スヴァヴァルスドッティルは、捕鯨の経済的正当性がなくなったため、2024年以降に捕鯨免許が失効すると発表した。

どうやら両国の捕鯨会社は現在、状況を好転させようとしているようだ。 WDC が報告しているように、2022 年のクリスマス前に、3,000 トンのナガスクジラの肉を積んだ貨物船がアイスランドを出航し、日本に向かった。 共同船舶によると、毎年同額の輸入を計画している。

捕鯨は、長い間日本にとって国家主権の問題でした。 第二次世界大戦の敗戦後、飢えに苦しむ人々にタンパク質を提供するためにクジラを屠殺するよう日本に促したのは、かつて米国の占領国でした。

dpa付き

Sugawara Sango

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