新しい研究は、ビールが適切な種類である限り、健康な腸内細菌叢を維持するのに役立つことを示しています.

フランクフルト – 人間の腸には多数の細菌が定着しています。 細菌間のバランスが崩れると、さまざまな腸の障害や病気が発生する可能性があります。 そのため、多くの人が腸の健康をサポートするために栄養補助食品を使用しています。 あ 勉強 リスボンのノバ大学は、一杯のビールが腸内フローラの安定にも役立つことを示しました.

腸の健康のためのビール: 23 歳から 58 歳の被験者の 2 つのグループを対象とした 1 つの研究

この研究は、23 歳から 58 歳までの 2 つのグループの被験者に焦点を当てました。 あるグループは 4 週間にわたって毎日 330 ミリリットルのノンアルコール ビールを飲み、比較グループは 330 ミリリットルのアルコール度数 5.2% のアルコール ビールを飲みました。 どちらのグループも、実験を通して通常の食生活を維持しました。 テスト段階の後、両方のグループは体重も体脂肪も増加していませんでした. 驚いたことに、腸内微生物叢 (腸内フローラ) のより大きな多様性が両方のグループで発見されました。 これはビールに含まれるホップにポリフェノールが含まれているためです。 特に軽い下面発酵ビールは、この物質が特に豊富です。 このタイプのビールに含まれるポリフェノールと微生物の組み合わせは、腸内フローラの健康に最大の効果をもたらします。

腸内フローラのためのホップ: 腸の健康に特に良いビールの種類は?

基本的に、アルコールは腸内フローラに悪影響を及ぼします。 しかし、この研究は、ホップのプラスの効果がアルコールのマイナスの効果を補うことができることを示すことができました. ホップに含まれる植物性微量栄養素も、健康な腸壁をサポートします。 これが強化されると、体内に入る細菌や毒素が少なくなります。 ただし、過度のアルコール摂取は中毒性があり、腸を損傷する可能性があることに注意する必要があります.