ステファニー・ホフェディッツ
玄関先で休日！ これらの新しいレストランのオープンは、味覚を遠くまでさまよわせます – そして、旅にはチケットあたり最大9ユーロの費用がかかります!
►ミッテの80年代イタリアンシック。
レストラン グループ「ビッグ スクアドラ / ビッグ マンマ」が、ワインベルク通りにある旧ノラの部屋にカラフルに戻ってきました。 「Coccodrillo」では、自家製パスタ (トリュフのパスタは 19 ユーロでお勧め) からピザ (10.50 ユーロから)、ビステッカまで、伝統的でよくできたイタリア料理を提供しています。
ジン、プロセッコ、キュウリ、ニワトコのシロップが入った「It’s Britney Spritz」(9 ユーロ) などのドリンクは楽しいもので、広いテラスからの眺めは素晴らしいです。
月曜日から木曜日の午前 11 時 45 分から午後 2 時 45 分まで、および午後 5 時 30 分から深夜まで。 金～日午前 11 時 45 分～午前 1 時 Rue des Vétérans 9. www.bigsquadra.com.
►プレンツラウアー ベルクの「ノベンバー」では、モダンジャパニーズ – 創造的で最高のクオリティーをお楽しみいただけます。
ミニマリスト、きちんとした、おいしい：「11月」はリガの「キャッチ」ファミリーに属し、シャルロッテンブルクにはすでにレストランがあります 写真：ニルス・ハセナウ
このレストランは、1993 年にこの地域で最初に開業したレストランの 1 つです。オーナーのホルガー グリンケは、6 年前に店を売却しました。 現在はシックでミニマリストな方法で改装されています。 Raw Bar では、すし職人が魚を切り分ける様子を見ることができます。ポン酢とトリュフ ソースを添えた鯛 (生) の丸ごと (17 ユーロ) から、牛肉のたたき (15 ユーロ) までが皿に盛り付けられます。 ブランチやランチもあります
フセマン通り。 15. 火～木 午後6時～深夜、金/土午前 10 時から午後 4 時までと午後 6 時から深夜まで、日曜日は午前 10 時から午後 5 時までです。 ウェブ上のレストラン
►フンボルト・フォーラムの「ヴィルヘルム・アレクサンダー」で世界一周！
美しい景色、多国籍料理: フンボルト フォーラムの最新ノベルティ「ヴィルヘルム アレクサンダー」 写真：フリーデリケ・ヴェルナー
1 つの部屋、2 つのコンセプト: 「アレクサンダー」食料品店では、日中は多国籍料理 (約 10 ユーロ) を提供し、夜はフランスとドイツのグルメ レストラン「ヴィルヘルム」になります。 シュリューターホフとシュプレー側の間の北東エリアに位置する会場には、シュプレー川、テレビ塔、ベルリン大聖堂の景色を望む、フォーラムで最大の屋外ガストロノミーがあります。
“Alexandre”: 毎日午前 11 時から午後 6 時まで、火曜日は定休日です。 「ヴィルヘルム」: 木曜日から日曜日の午後 6 時から午後 11 時まで、シャトー広場。 ウェブ上のレストラン
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